Thorns: Had you turned it over thirty-six seconds ago, you might've still been able to achieve a medium-well state. If you turn off the heat now, you could still have a chance to save the flavor.
Торнс: Если бы ты перевернула его тридцать шесть секунд назад, ты бы ещё могла добиться прожарки medium-well. Если сейчас выключишь огонь, у тебя ещё есть шанс спасти вкус.