Logistics Operator: No, it's fine, don't worry about it. I guess you're not very experienced with a kitchen knife? Just keep an eye on the pot then. Remember to stir it around with a ladle every now and then, so it doesn't burn.
Оперативник логистики: Нет, всё в порядке, не переживай. Полагаю, у тебя не так много опыта с кухонным ножом? Тогда просто следи за кастрюлей. Не забывай время от времени помешивать половником, чтобы не подгорело.